Ulusal Jambon Kesiciler Derneği

Alburquerque (Badajoz), ülkemizdeki en tanınmış on bir jambon kesicisinin oluşturduğu ve El Risco jambon fabrikasının yöneticisi Zacarías Pírez Estévez ile başkan olarak sayılan Ulusal Jambon Kesiciler Birliği'nin yeni genel merkezidir. Extremadura.

Ayrıca Dernek üyeleri arasında dünyanın en uzun diliminin kesicisi (14.25 m.), Nicolás Jiménez Rodríguez veya diğer profesyoneller arasında İspanya'nın şampiyonu Jesús Gonzalez León var.

Bu çağrışımın amacı, uzman bir jambon kesicisinin sahip olması gereken prestiji vermektir, çünkü parçanın nasıl kesildiğine bağlı olarak hem hatta, hem kalınlıkta hem de sıcaklıkta aynı şekilde zevk alınmadığı doğrudur. jambon bulunmalıdır. Tekniği gereken her yere yaymayı ve İber domuz jambonunu kesme kültürünü ve geleneğini göstermeyi planlıyorlar. Et girişimcileriyle, çiftçilerle, Menşe Mezhepleri ile ve jambon sunan kuruluşlarla çalışacaklar.

Mesleği kategorize etme konusundaki ilgilerini anlıyoruz ve aynı zamanda profesyonel olan veya olmayan herkese kapıları açıyorlar.

İnternette Los Cortadores veya Cortadores de Jamón gibi jambon kesicilerinin sunduğu bazı kaynaklar da var. Loncadan iseniz veya olmayı düşünüyorsanız, nereye gideceğinizi biliyorsunuz.

Via | Dijital Bölge

National Association of Jambon Kesiciler Paylaşın

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-posta
Konular
  • Diğerleri
  • jambon

Paylaş

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-posta
Etiketler:  Güzellik Gıda Makale 

Ilginç Haberler

add