Ceviz ve bal pandispanya, geleneksel kahvaltı veya atıştırmalık tarifi

Tam operasyon diyetinde olabilirsiniz ve bu yıl daha az tatlı yemek amacıyla olabilirsiniz, ancak bu tarifi bir ceviz ve bal keki için hazırlamaya ve kendinizi şımartmaya değer. Islatan bal şurubu, sulu ve iştah açıcı bir doku verir.

Ceviz ve bal çok iyi bir araya gelen iki malzemedir, ancak ceviz yerine onların yerine geçebileceğimizi hissedersek, sonuç eşit derecede lezzetli olacaktır. Daha küçük porsiyonlar elde etmek için bireysel kalıpları da kullanabiliriz.

malzemeler

  • Oda sıcaklığında tereyağı 190 g
  • Şeker 190 g
  • Buğday unu 190 g
  • Yumurtalar 3
  • Kimyasal maya 15 g
  • Tutam
  • Sade yoğurt 25 gr
  • Vanilya özü 5 ml
  • Bal 30 ml
  • Su 50 ml
  • Soyulmuş fındık 70 g

Ceviz ve ballı kek nasıl yapılır

Zorluk: orta
  • Toplam zaman 55 metre
  • ayrıntı 15 metre
  • Yemek pişirme 40 metre

Fırını 170ºC'ye önceden ısıtarak ve kullanacağımız kalıbı yağlayarak başlıyoruz. Bir çubuk karıştırıcı ile soluk ve kabarık bir krem ​​elde edene kadar şeker ve tereyağını çırpın. Her birini ekledikten sonra iyice çırparak yumurtaları tek tek ekleyin.

Un, kabartma tozu ve tuzu eliyoruz ve önceki karışıma iki grup halinde ekliyoruz. Yoğurt, vanilya özü ve balın yarısını ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.

Cevizleri ahşap bir tahtaya yerleştirip bıçakla doğrayıp istediğimiz kadar kalın bırakıyoruz. Bunları hamurun içine katıyoruz ve bir spatula ile karıştırıyoruz. Hamuru kalıba dökün ve yaklaşık 40 dakika pişirin veya hamuru bir kürdan ile delinceye kadar temiz olur.

Bu arada, balın geri kalanını ateşte su ile küçük bir tencereye koyduk, kaynatıp az ya da çok azalmasına izin verdik. Pastayı fırından çıkarın, şurubu üzerine yayın ve kalıptan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.

Etiketler:  Sebze Ve Bakliyat Tatlılar Balık 

Ilginç Haberler

add