Hamsili salata sosu ile kırmızı ve yeşil domates salatası. Yemek tarifi
Bugün, genellikle görmediğiniz türden, hamsi soslu domates salatamız var ve yeşil domates dışında hiçbir şey için değil, ne için kullanıyorsunuz? Salatalarda diğer malzemelerle karıştırılmış çok olumlu bir yanı var. Salatada bile ferahlatıcı olduklarını söyleyebilirim. Ne düşünüyorsun?
Malzemeler
- 1 adet çok kırmızı domates ve 1 adet yeşil domates, 1 kutu hamsi (küçük olanlar), 1 adet taze soğan, 50 gr turşu turşusu, 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı şeri sirkesi, öğütülmüş karabiber ve tuz .
Hamsi salata sosu ile kırmızı ve yeşil domates salatası nasıl yapılır
Domatesleri yıkayarak başlayacağız, iyice temizleyeceğiz ve aynı büyüklükte parçalar halinde keseceğiz. Bunları bir kaynakta düzenliyoruz.
Öte yandan salata sosu yapıyoruz, bıçakla frenk soğanı, kornişon ve hamsinin yarısını tenekeden kesiyoruz. Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin, baharatlayın ve her şeyi karıştırın.
Salatayı domateslerin üzerine ekleyip üstüne bütün hamsi koyuyoruz. Hizmet ederiz.
İşlem süresi | 10 dakika
Zorluk | Kolay
Tatma
- E-posta