Kendinizi tedavi etmek için bademli börek tarifi

Evet, biliyorum, biliyorum: çok sıcak ve şimdi bir fırın tarifi yayınlıyorum. Oh, bu bademli börek lezzetli ve bir dergide tarifi gördüğümde hazırlamaya dayanamadım. Gördüğünüz gibi, öğütülmüş badem kremadan farklı bir yoğunluğa sahip olduğundan iki capitas formu, ancak bu normaldir.

Etki, bir yandan çok daha azaltılmış olmasına rağmen bir yumurta muhallebimiz, diğer yandan muhallebiye bağlı öğütülmüş badem tabakamız olduğu anlamına gelir. Asidik olarak harika bir şekilde bir araya gelen kırmızı meyvelerden oluşan bir komposto ile alıyoruz.

malzemeler

  • Şeker 100 gram
  • Tam yağlı süt 250 ml
  • Yumurta 2
  • Öğütülmüş badem 65 g
  • Sıvı şeker

Badem börek nasıl yapılır

Zorluk: kolay
  • Toplam zaman 50 metre
  • ayrıntı 10 metre
  • Yemek pişirme 40 metre

4 porsiyon için malzemeler

Fırını, hava olmadan yukarı ve aşağı ısıtmak suretiyle 180ºC'ye ısıtıyoruz. Yumurtaları şeker ve sütle çırpıyoruz. Öğütülmüş badem ekleyin ve karıştırın. Turta kalıplarını veya fırına dayanıklı bir kabı karamelize edin ve karışımı dikkatlice dökün.

Derin bir tepsiye yerleştirin, gümüş folyo ile örtün ve derin tepsiyi börek kalıplarımızı ikiye kapatana kadar az ya da çok sıcak su ile doldurun. Daireler yerleşene kadar bir bain-marie'de pişiriyoruz.

Pişirme süresi fırınımıza veya sadece kalıplara koyduğumuz krem ​​miktarına göre değişebilir. Her neyse, küçük kalıplar için en az 30 ila 40 dakika pişirilmelidir.

Badem börekine ne eşlik edecek

Diğer böreklerde olduğu gibi badem böreklerinde de taze yenilmelidir. Buzdolabında bir gece bekletmek en iyisidir. Meyve veya dondurma ile eşlik edebiliriz, harika görünüyor.

Etiketler:  Sebze Ve Bakliyat Tatlılar Balık 

Ilginç Haberler

add