Chorizo ​​ve patatesli kızarmış tavuk, kolay ve lezzetli bir günlük yemek tarifi

Chorizo ​​ve patatesli bu kızarmış tavuk, planlı hiçbir şeyin olmadığı ve yiyeceğinizi elinizdekiyle doğaçlama yaptığınız o günlerden birinin sonucudur ve gerçek şu ki, chorizo ​​ona verdiğinden beri sonuç harika olmuştur. tavuk ve özellikle sos için harika bir lezzet.

Yabancı tariflerle ilgili kitaplar veya dergiler okuduğumda, ister paella ister salata olsun, herhangi bir şeye chorizo ​​koymaları bir İspanyol yemeği olduğu izlenimini vermeyi komik buluyorum. Bu sefer bu klişeyi takip ettim, bu yüzden bunun bir İspanyol rosto tavuğu olacağını düşünüyorum.

Malzemeler

2 kişilik
  • Tavuk kıç 2
  • Küçük patates 8
  • Arpacık soğanı 6
  • Taze chorizo 50 gram
  • Beyaz şarap 150 ml
  • Limon suyu 0.5
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Chorizo ​​ve patates ile rosto tavuk nasıl yapılır

Zorluk: Orta
  • Toplam zaman 1 sa 15 dk
  • Detaylandırma 15 m
  • Yemek pişirme 1 saat

Fırını önceden 180 C'ye ısıtıyoruz. Tabaktaki yağı azaltmak istiyorsak, deriyi tavuktan alıyoruz. Bir pişirme kabının altını yağ ile yayın ve tavuk parçalarını üstüne koyun, soyulmuş patatesleri ve soyulmuş arpacık soğanlarını ekleyin.

Kabuğu chorizodan alıp ufalayıp tavuk ve patateslerin üzerine dağıtıyoruz. Bir bardak beyaz şarap ve limon suyuyla sular ve bolca tuz ve karabiberle tatlandırırız. Patates ve tavuk kızarana kadar bir saat veya daha fazla pişirin.

5 4 3 2 1 Teşekkür ederim! 13 oylar

Etiketler:  Tarifleri-Ile-Thermomix Seçim Seks Aşk 

Ilginç Haberler

add