Karides ve ananas raclette tarifi

Bazen bir raclette hazırlamayı severim, çünkü çok zengin olmanın yanı sıra, bizi masada daha fazla güldürmek zorunda olduğumuzu bilmiyorum ve o an gerçekten eğlenceli. Ama her zaman ana içerik olarak et bulunan ırkları hazırlamaktan bıktım ve üçte birini değiştirme zamanı gelmişti. Bu yüzden karides ve ananas raclette için bu tarifi oluşturmak için denizde yaşamış bir şey aramak için pazara koştum.

Dört kişilik malzemeler

  • Miktarlar gösterge niteliğindedir ve raclette yapmak istediğimiz çeşitliliğe bağlı olarak değişir. Bu liste, diğer bileşenlerle kombine edilmiş tam bir raclette yapmak için tasarlanmıştır.
  • 200 gr. doğal ananas, 400 gr. karides veya karides, tuz ve sızma zeytinyağı. İnce ve kısa şişler.
  • Komple bir raclette için sabit miktarda içerik (dört kişi): 400 gr. raclette peyniri, altı patates.

Karides ve ananas raclette nasıl yapılır

Fırını 180º'ye önceden ısıtıyoruz ve sıcak olduğunda gümüş folyoya sarılmış patatesleri kızartıyoruz. Şiş veya çatalla transfer edildiğinde direnç göstermediklerinde yaklaşık bir saat içinde yapılacaklar. Ananas, cildi çıkararak ve küçük dikdörtgenler halinde keserek hazırlıyoruz. Karidesleri soyuyoruz, başlarda ve kuyruğun son halkasını görüntülerde görüldüğü gibi sağlam bırakıyoruz ve sakallarını biraz düzeltiyoruz. Her parçanın her birine bir parça ananas ekleyerek bir şiş oluşturuyoruz. Bir tabakta raclette peynir dilimleri var.

Masada oturmadan yaklaşık on beş dakika önce, raclette'yi yakıyoruz ve sıcak olduğunda, peynirleri tepsilerde eritiyoruz ve şişleri biraz fleur de sel ile ızgaraya geçiriyoruz. Şişleri pişmiş patates ve eritilmiş peynir ile birlikte servis ediyoruz.

Üretim öncesi zaman | 60 dakika Zorluk | düşük

Tatma

Karides ve ananas raclette için bu tarif, sebze ve hatta et veya sosis gibi diğer malzemelerle zaman paylaşmak için tasarlanmıştır. Bu yemeği bir tatil için ayırın ve ailenizi veya arkadaşlarınızı davet edin, ne kadar başarılı olduğunu göreceksiniz!

Etiketler:  Balık Sebze Ve Bakliyat Tatlılar 

Ilginç Haberler

add